Estructura de acero inoxidable. Paneles laterales y traseros, estante, paneles de control y chimeneas fabricados en acero inoxidable AISI-304 18/10, lo que garantiza mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y facilita la limpieza. Cuba de acero inoxidable embutida en una sola pieza, asegurando alta capacidad y fácil limpieza. Grifo en la superficie de trabajo para llenar la cuba. Patas de acero inoxidable ajustables en altura, fácilmente reemplazables por ruedas. Quemador tubular de alto rendimiento en acero inoxidable, que proporciona una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad y piloto. Válvula de gas con 5 posiciones de ajuste. Encendido piezoeléctrico. Grifo de vaciado robusto en el panel frontal. Predispuestas de fábrica para gas propano-butano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.
Especificaciones técnicas adicionales para modelos de calentamiento indirecto: Válvula de seguridad de vapor fijada a 0,5 bar. Manómetro para lectura de presión de vapor. Abastecimiento de agua mediante grifo de llenado con control de nivel. Termostato de seguridad.
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