Crepera profesional, perfecta para cualquier tipo de establecimiento gastronómico, con la que podrás preparar deliciosos crepes en cuestión de minutos. La placa de cocción, de 40 cm de diámetro, está fabricada en hierro fundido con un revestimiento esmaltado, lo que le otorga la durabilidad necesaria para un uso frecuente. Su diseño moderno y compacto incluye una estructura robusta y fácil de limpiar, gracias a su construcción en acero inoxidable. La temperatura de la placa se ajusta mediante un termostato regulable que permite variar de 50 a 300°C. Está equipada con una bandeja recoge grasas y con indicadores luminosos para el encendido y el calentamiento. Los pies de goma antideslizantes aseguran una gran estabilidad y protegen la superficie de trabajo contra rayones o daños. El aislamiento interno concentra el calor en la plancha de cocción, manteniendo la carcasa exterior a baja temperatura. Viene con una espátula incluida para distribuir la masa de manera uniforme. Voltaje: 220-240V.
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