Máquina perfecta para hacer cantidades moderadas de crema pastelera, así como confituras y mermeladas, manteniendo la calidad y frescura de los rellenos de repostería. Es compacta, consume poca energía y agiliza el proceso de elaboración. Puede producir hasta 7 kg de producto y realiza un ciclo completo que incluye mezcla, calentamiento, pausa, enfriamiento y conservación. Tiene funciones de agitación cíclica, inversa y continua, con velocidad ajustable, y cuenta con un panel de control digital. Además, viene con una receta preconfigurada de crema pastelera y permite crear y guardar recetas personalizadas que pueden modificarse durante el proceso.
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